DE KOFFIEKUNST

De Koffiekunst

Smaak is diep, een reis door aroma's. Het onthullen van eenkoffieexpert met passie, die de korrels met zorg selecteert en roost. De hoeveelheid van het water, de tijdextractie, alles is precies om het besteuit een koffieboon te halen. Het vinden van een perfecte espresso. Het is meer dandan alleen koffie. Het een ritueel om tot jezelf te komen, met

read more

De Heerlijkheid van Ambachtelijke Koffie

Het onthouden van een goed kopje koffie is voor velen een heerlijke manier om de dag te beginnen. Maar hierbij komt nog iets belangrijks: de ambacht achter het produceren ervan. Ambachtelijke koffie is meer dan alleen maar gemalen bonen en heet water; het betekent zorgzaamheid van de meester-bakker, die met liefde iedere bean tot een onweerstaanbar

read more

Amsterdam's Beste Baristas

In the heart of vibrant Amsterdam, where canals reflect the golden hues of sunrise and mouthwatering aromas fill the air, a new breed of coffee connoisseurs has emerged. These are the skilled baristas who take their craft to unprecedented heights, transforming simple beans into works of art. Their expertise is evident in every deftly crafted cup, f

read more